200 grame de de orez; 3 ouă; 800 ml de lapte integral; 180 grame de zahăr; păstaie de vanilie; o lingură de cacao amară; o linguriță de scorțișoară; 50 grame de fructe confiate sau chipsuri de ciocolată, zahăr pudră pentru decor. Rețeta pas cu pas Într-o tigaie antiaderentă se toarnă laptele, păstaia de vanilie și orezul. Aceasta este teoria;-) Pe toate pachetele pentru budinca de orez gata de utilizare (indiferent dacă este răcită sau gata amestecată), am verificat, este ușor de terminat 100 Kcal / 100 g. Acum am cumpărat budincă de orez crud, astfel încât să o pot prepara cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr. 600 grame de orez - 1,5L + 0,6L = 2,1L; 800 grame de orez - 1,5L + 0,8L = 2,3L; 1000 de grame de orez - 1,5L + 1L = 2,5L; După cum se poate vedea în tabelul precedent, relația lichid-orez nu este proporțională. Dar deja știm că gătitul nu este de obicei o știință exactă și există alte lucruri care vor influența textura finală. Pentru acest gen de probleme, venim în ajutor cu o listă de alimente şi de unităţi de măsură. Lingura: - 1 lingură de apă, oțet, ulei, vin= 15 g; - 1 lingură de lapte= 20 g; - 1 lingură garnitură — 1 porție de orez = 1/2 cană (gătită) dacă aceeași salată de orez este servită ca acompaniament la un alt fel de mâncare principal sau dacă orezul este servit ca o farfurie de sine stătătoare sau altfel ca o farfurie laterală, permiteți în general 1/2 cană de orez fiert de persoană.cu toate acestea, dacă încercați să „umpleți" un - 1 portie gofre = 25 de grame = un CD audio; - 1 portie de orez crud = 50 de grame = o forma pentru briose; - 1 portie paste spiralate = 50 de grame = o cupa de inghetata; - 1 portie de fulgi de porumb = 50 de grame = o ceasca medie de ceai; - 1 portie de chipsuri = 28 de grame = o ceasca de ceai mica; - 1 portie de unt = 1 lingurita = dimensiunea amprentei indexuluiun zar mare; - 1 portie de alune caju = 1 lingura = dimensiunea amprentei degetului mare; - 1 portie carne rosie = 113 grame Hsj32.

cate grame are o portie de orez